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Educação Capacitação

Palestra e curso de capacitação para merendeiras é realizado em São José do Bonfim

Capacitação para merendeiras e equipe de apoio garante qualidade e segurança alimentar nas escolas municipais

31/01/2025 às 12h37
Por: Teixeira em Foco Fonte: Assessoria
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Na última segunda-feira, dia 27, e terça-feira, dia 28 de janeiro, aconteceu no auditório da Secretaria de Educação de São José do Bonfim uma capacitação para merendeiras e equipe de apoio das escolas municipais do município. A palestra e o curso foram ministrados pela nutricionista Nayse Maia.

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Abordando o tema manipulação de alimentos e higiene sanitária, conforme a RDC 216, também foi trabalhado o ECA, enfatizando o bem-estar das crianças da rede municipal de ensino.

A capacitação tem em vista trazer segurança alimentar e funcionários capacitados, tornando o processo de preparação mais qualificado.

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Com direito a certificado, nossas merendeiras e equipe de apoio estão aptas para iniciar o ano conforme os requisitos do PNAE.

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São José do Bonfim - PB
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Sobre o município Conforme Lucena (2004) O município de São José do Bonfim teve sua origem na Fazenda do Senhor José Ferreira de Azevedo, onde, próximo a uma lagoa, nasceu um pé de jerimum que se espalhou por grande faixa de terra. Os vaqueiros que se encontravam campeando gado, quando faziam seus tratos, geralmente marcavam a "Lagoa do Jerimum", como o ponto de encontro. O local também servia de descanso para os tropeiros que transportavam mercadorias. Fonte:IBGE
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