A tradicional Festa Saberes e Sabores da Mandioca inicia nesta sexta-feira, 29 de novembro, na comunidade Fava de Cheiro, em Teixeira. O evento, que celebra a importância da mandioca no cotidiano local, abre sua programação com uma missa às 16h, seguida pela Mesa de Glosa às 17:30.
A festa, que se estende até o domingo, é um marco na valorização da cultura regional e na preservação das tradições ligadas ao cultivo e ao uso da mandioca, elemento central na culinária e na economia da comunidade.
Durante os três dias, os visitantes poderão participar de uma série de atividades que incluem apresentações culturais, shows musicais, visitas a casa de farinha e a venda dos produtos.
“A mandioca é a base da nossa cultura e sustento. Esta festa é uma maneira de mostrar nossa gratidão e passar o conhecimento para as novas gerações”, afirmou Maria de Marcos, uma das organizadoras do evento.
A Festa Saberes e Sabores da Mandioca já se tornou uma referência na região, atraindo visitantes de diversas localidades, interessados em conhecer as tradições, os saberes ancestrais e experimentar pratos típicos como o beiju, a tapioca e o bolo de mandioca.
A comunidade Fava de Cheiro espera um grande público neste fim de semana, reforçando o convite para todos que desejam vivenciar essa imersão cultural. A entrada é gratuita e aberta ao público.
Teixeira em Foco
Mín. 22° Máx. 29°